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日々のこと

特にありません

ビジュアルインパクト大!な紫色のウベパンケーキをハワイ「Yogur Story」で食べてきた


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業務都合でハワイに行ってきました。

2日ほど完全フリー日があったので、ガイドブックを見て気になってたあのお店に行ってきました。

それは、紫色のパンケーキを出す「Yogur Story」というカフェです。

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着色料なしでこの色ですよ!
紫芋のソースがたっぷりかけられているので、このようなビジュアルなのだそうです。

「Yogur Story」への行き方

アラモアナセンターを北へ進み、ウォルマートも通り越し、「やたら韓国語の看板が増えてきたな…?」と思う頃に「Yogur Story」は見えてきます。❨韓国からの移住者も多いんですって❩

場所はこの辺りです。
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朝早くから賑わってるぞ!

内装がおっしゃれーなお店です。これ、朝の9時半頃なんですけども、なかなかの賑わいをみせていました。お店は7時から営業してるんだって。

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メニューを見てみる

メニューにて、お目当ての紫色のパンケーキ、「ウベパンケーキ」を確認。

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メニューをめくってみると、真っ赤なパンケーキというのも見つけました。見事な赤さだ。生で見てみたい。でも、今回は紫の方を食べるのだ。赤い方はまた今度な❨ハワイに来る機会があればね…❩。

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さて、食べてみよう

先に頼んでいたグアバジュースが登場。ホテル❨ワイキキビーチの辺り❩からここまで歩いてきたので、すっっっごく喉がかわいていたのだ。

優しい甘さが体にしみる…ウマイ…。

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さて、本命のウベパンケーキがやってきました。

いやぁ、紫だ。写真の通り間違いない紫さだ。

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ナイフを入れると、パンケーキが五段重ねなのが判明しました。パンケーキ自体もうっすら紫色しているのも分かる。

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肝心の味の方はですね、「芋の甘さ」が感じられるソースだなぁ、と思いました。私の乏しい味覚ライブラリーからは、サツマイモが近いように判断されました。

あと、ソース系パンケーキの紹介で「甘さ控えめでスイスイ食べられる」系の紹介文は嘘だ!!!とも思いましたね。最後の一口辺りに脳内に浮かんだのは「ミスター 生き地獄」の文字列でした。❨水曜どうでしょうのアレ❩

パンケーキ自体は甘くなくあっさりした味わいなんですけども、ソースがとてつもなく甘い。

これは一人で食べるもんじゃない…。誰かとキャーキャー言いながら分けあって食べるものだ…。

ちなみに、日本では名古屋市中区・大須の「ゴスペルカフェ Y's」と三軒茶屋の「Y's Cafe」でウベパンケーキが食べられるそうですよ。