【大崎ランチ】「誠華」のピーナツ入り味噌ラーメンを食べてきた
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東京都品川区のJR大崎駅近くに、一風変わった味噌ラーメンが食べられる店があるのだという。
その店の名前は「誠華」といって、味噌ラーメンに隠し味としてピーナツが入ってるんだって。
何それ気になる。
お昼時に訪問してきました。
目次
誠華に行ってみよう
中華料理店の「誠華」が入居しているのは、「ニュー大崎ビル」。大崎駅西口の目の前にある。
近辺にはシンクパークやソニー、ゲートシティなど近代的なビルが立ち並ぶ中、ニュー大崎ビルには昭和のにおいがする店舗が入居している。
店舗一覧を見てみると、「誠華」を発見。 ニュー大崎ビルの中には中華系の飲食店が多い。
メニューが被ったり、昼時にお客さんの奪い合いにならないんだろうか。いやいや、長年ここでやってそうなお店ばかりだ。「この店のならでは」のものがあるんだろうな……。
「誠華」があるのは、ニュー大崎ビルの一階。大崎駅西口方面の入り口とはちょうど反対側になる。
外からぐるーっと回ってもいいんだけど、最短距離で行きたい。はやる気持ちを押さえながら、ニュー大崎ビルの中をずんずん進む。
で、一回外に出る。
「誠華」入り口は、ニュー大崎ビルの外へ通じるドアの脇にあるんです。
味噌ラーメン、ひとつください
誠華は、カウンターとテーブル席が3卓の小さなお店。いかにも昔ながらの中華屋という内装だ。
13時前の店内は、お客さんが半分くらい。
カウンターの端に腰かけて、「味噌ラーメン、ひとつお願いします」と注文する。
噂の隠し味のピーナツは、隠れてるようで隠れてない。できたての味噌ラーメンに控えめに存在している。
スープを口に運ぶと、ちょっと甘めの味噌味。マイルドでくどくない。いくらでも飲める系のヤバい味だ。
ピーナツは底に沈んでしまいがちなので、スープは混ぜながら味わった方が楽しい。
具はモヤシ、キャベツ、豚肉の薄切りなどを炒めたもの。適度にシャキシャキとした野菜の食感がたまんない。
麺はちぢれ気味の細麺。スープと一緒にすすりながら食べる。
味噌ラーメンって太麺が多いイメージがあるけれど、細麺もなかなか馴染むものですよ。
味噌玉、そういうのもあるのか
お昼のピークは過ぎたかと思ったら、スーツ姿の男性陣がぽつりぽつりと入ってきた。
混雑が嫌だからと、私みたいにお昼休みをずらした人たちかな。
彼らのコールは「味噌玉」。
味噌ラーメン、味玉入り。あっ、私もそっちにすればよかったか。人の頼んでいるものはおいしく見えてしまう。
そんなことを考えてたら、お腹いっぱい。ごちそうさまでした。
お店の詳細は「大崎駅西口商店街」のページからご確認ください。
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