台湾・花蓮に行ったら70元持って、液香扁食のワンタン食べよ
ワンタンが好きだ。
ワンタンは良い。
つるっとした食感なのに、肉の存在感でしっかり食べた気になれる。
あっさりとしたスープもすてきだ。 最近は「こってり」とか「濃厚」なんてのは胃が受け付けないので、サラっとしているくらいがちょうどいい。
香港に行ったときは、1日1回以上のペースでワンタン麺を食べた。
なので、ワンタンが名物だという台湾・花蓮に行って、ワンタンを食べないわけがありませんよね!?
目次
ワンタンは花蓮の名物
台湾の東海岸にある街、花蓮。ここの名物は扁食ことワンタンというのは、先に書いた通り。
なかでも有名なのが「液香扁食店」というお店で、メニューは豚肉餡がしっかり詰まったワンタンスープ、のみ。
70元を握りしめて「ワンタンスープ!」と宣言すればそれで宜しいという、観光客にも優しいお店だ。ありがたい。
液香扁食店があるのは、大通りをずーっと歩いて、ちょっと小道に入ったところ。「有名なお店ですよ」と言われなきゃわからないくらい、質素なたたずまいの店構え。
雑誌やガイドブックのコピーを店に張り付けたりと、過度な人気店アピールがないのは好感度高い。
その分普通の食堂にしか見えないので、知らなければ通り過ぎちゃうよね。
訪問したのは、夕方16時半ごろ。広いイートンスペースには満席に近いぐらいお客さん。
中途半端な時間にこれだけ人が詰まっているのを見れば、液香扁食が人気店であるということがわかる。
ワンタン着丼
❨丼扱いでいいのか?❩
しばらく席で待っていると、ワンタンがやってきた。
おっ、容器のイラストかわいいなー。
セロリの香りが食欲を刺激する。お腹、空いたな~と改めて感じさせられた。
プラスティックのレンゲと小さなお椀をセルフサービスで持ってきたら、さっそく食べましょう。
ワンタンをかじると、豚肉餡のうまみがじんわりと口の中を支配する。
ワンタンの断面からは豚肉以外のものは見えないけれど、このうまみのもとはどこから来たのか。
豚肉本来の味ってこうだっけ?うーん、分からん。でも、おいしいから何でもいいや。
豚肉餡は脂身の少ないタイプ。この軽さが、あっさりしたスープに合っている。
味に変化がほしい人は、卓上にある酢や醤油、辛味噌などを使ってみても。
ワンタンをつるんつるんと口に運んでいたら、あっという間に平らげてしまった。あぁ、ワンタンが終わってしまうのが悲しい……。
1個1個はそれほど大きくないけれど、食べ終わると意外とお腹いっぱい。
花蓮の市街地を訪れたら、ぜひ立ち寄ってほしいお店です。
ごちそうさまでした。
液香扁食の場所
こちらの記事からご確認ください。
花蓮の観光スポットと共にまとめています。
Instagram にも台湾旅行の写真を載せてるよ。 http://instagram.com/hibirisatrip
台湾・猴硐猫村に行ってきた
台湾・猴硐猫村に行ってきました。
台北駅から台湾鉄道の各駅停車に乗って一時間ほど。雨の予報でしたが、なんとかお天気がもちました。
駅のキップ売り場の奥で荷物を預かってもらえるそうですが、私が行ったときはドアがしまってましたね……。
バックパックが重い。
ぼやいてても仕方ないので、猫を探しにいきましょう。
道を歩いていたら、探すまでもなく猫を発見。
猴硐駅から出るといたるとこに猫がいる。人が街を歩くのと同じように、猫もその辺をうろうろしている。
猫に触っちゃダメと書いてあるけれど、けっこうみんなカジュアルに触ってるんだよね。いいのか……?
人に馴れているので、触られても動じたりしない。
人に馴れすぎてて、道の真ん中で寝てたりする。
猫は液体
デロリ
デローン
そして旗に包まれる❨迷惑そうな顔をしてるな❩
暑すぎて溶けてますね。
猫たちは仲良し
猴硐にいる猫たちは、仲良くやってるみたい。いちゃいちゃしてるぞ……。
微妙な距離感の猫たちもいる。
奥の猫の表情がたまらん。
手前の猫はなぜ眺めてるんだ?
猴硐駅にくっついてるお店で、牛肉麺を食べて帰りました。
ちなみに猴硐駅前はこんな感じ。
駅のなかで寝てるこもいました。
関連記事
前回の猴硐訪問記です。雨降ってた。
Instagram にも台湾旅行の写真を載せてるよ。 http://instagram.com/hibirisatrip
Instagram ❨インスタ❩で情報収集!観光スポット・グルメスポットを探す~台湾編~
海外旅行をするにあたって、ガイドブックに載ってるルートをなぞるだけじゃつまらない。自分で日程を組み立てたい!
そういう方、たくさんいると思います。
とはいえ、まずはどこで調べようか。
トリップアドバイザーなど、旅行の口コミサイトもいいのですが、気になるスポットの一次調査にはインスタことInstagramを推したい。
- 観光客だけでなく、地元の人からの生の情報を得ることができる
- 写真や動画だと、行きたい場所を直感的に判断できる。口コミをじっくり読むのは後からでもいい。
では、どうやって「行きたい!」と思える場所を探すか。そして、それをどうまとめるか。
今回、台湾に行くにあたり、私が試した方法を書いてみました。参考になれば嬉しいです。
目次
Instagramでの検索方法
ハッシュタグからスポットを検索
今回は台湾の情報を得たいので、現地の方が使ってるっぽいハッシュタグで検索します。
現地の言葉で調べれば、よりリアルな情報を得られるのでは?という目論見です。
- 「#⚪⚪❨地名❩美食」
食べ物全般を検索するとき - 「#⚪⚪❨地名❩下午茶」 アフタヌーンティー。カフェ情報が見つかる。
- 「#⚪⚪❨地名❩景點」
観光スポットを検索するとき - 地名だけで検索するなら具体的に
わらしべ長者のごとく関連するタグをたどっていくと、思わぬ出会いがあるかも。 インスタグラムでの関連タグは、写真の上に表示されます。
気になる写真に位置情報が設定されていたら、位置情報部分をタップします。
同じ場所で撮ったいろんな人の写真をまとめて見られるので、「行くべきか」「行かなくていいか」の判断材料が増えます。
気になる写真はブックマーク
Instagramの機能を使って、気になる写真をどんどんブクマしていきます。
- これがブックマークボタンです
- タップすると黒く表示されます
- 「コレクションに保存」を押すと、ブックマークをカテゴリ分けできます
- ブックマークした投稿は、「保存済み」から確認できます
カテゴリは「場所」や「種類❨観光地・カフェなどなど……❩」で分けておくと、後から見るときに便利。
詳細はググる
Instagramの投稿に位置情報がついていれば、それを元にお店や観光スポットについて検索してみます。
せっかく行ったのに、定休日や営業時間外だったら残念だもの。
「気になる写真があるけれど、いったいどこだか分からないので、ググりようがない」
そういうときは投稿者へ質問コメントをしてみると、けっこう返答をいただけたりします。
気になるスポットをまとめる
Google マイマップを使う
Googleマップには、自分マイマップ機能という自分用地図を作れるサービスが用意されています。 気になるスポットを登録して、一覧化できるというものです。
こちらの記事にはってある地図も、マイマップ機能を使って作りました!
マイマップ機能の概要はこちらからご覧ください。
トリップアドバイザーアプリのマイトリップを使う
トリップアドバイザーアプリのマイトリップは、気になるスポットやホテルをブックマークのように保存しておける機能です。
旅行日程に合わせてスポットを登録していくと、スポットが日別に表示されるのも見やすくてよい。
トリップアドバイザーのマイマップ機能の詳細はこちら。
個人的にトリップアドバイザーを押したいのは、口コミを投稿するとANA/JALのマイルがたまるから!
行く予定の場所をトリップアドバイザー上であらかじめまとめておくと、口コミを投稿したいときにも便利なんですよね。
トリップアドバイザーでどのくらいマイルが貯められるのか?チャレンジしてみたので、こちらから見てみてください。
最後に
Instagramを使った情報収集で、「もっと便利な方法があるよ!」という方、ぜひ教えてください!
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前回の台湾旅行まとめ記事です。
有楽町・銀座・京橋の撮影スポット。裏道を歩くのが楽しい
カメラを持って、有楽町・銀座・京橋付近を散歩してみました。 著名なビルが集まるエリアですが、一本裏通りに入るとまた違った雰囲気が楽しめます。
目次
国際フォーラム
東京駅からぶらぶらと有楽町駅方面に歩いていくと、国際フォーラムが見えてきます。鮮やかなみどり色の写りこみが美しい。
近未来感がある天井。すてき。かっこいい建物は、たいてい天井もイイんだよね。
ビルとビルの谷間。虹を出そうと光で遊んでみました。
銀座~京橋裏通り
銀座に出て歩行者天国のあたりに出たけれど、気分が乗らず裏通りへ。この辺りまで来ると、裏通りには人が少ない。
マンホール、こんなことして大丈夫なのかな。
おっ、こんな街中にも銭湯があるのか。
銀座の湯近くで見つけた。これはドアノブ……なのか?近づいたらしゃべりだしたりしないだろうか。
京橋駅付近
道を折れて大通りへ出ると、咲き始めのあじさいが目に入りました。京橋駅の近く。
こちらはもう少ししたらしっかり色づくかな。
有楽町駅ガード下
有楽町駅方面に向かって、そのままガード下へ。すると突然、生活感溢れる空間に出会ってしまった。
近くで猫がこちらを見ていた。
どうやらねこちゃんのご飯スポットだったようです。
すまぬ……。
東京~有楽町~新橋のガード下をのんびり歩いてみると、面白い写真が撮れそうな予感がしました。 また今度行ってみよ。
使ったレンズ
最近はこの組み合わせで持ち歩いてる。
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東京駅付近の撮影スポットで写真を撮ってきました。
皇居方面は夕焼け空の写真を撮るのにいい!
銀座といえば、奥野ビル。
昭和を感じさせるレトロな佇まいがすてきです。訪れたらぜひ、手動のエレベーターを試してみて。
東京駅付近で撮影が楽しめるスポット巡り。駅舎やKITTE、皇居付近など!
東京駅付近で撮影が楽しい場所はどこだろう。カメラを持って、駅やKITTE、皇居付近をぶらぶらとしてきました。
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東京駅
東京駅は、駅舎それ自体の魅力が強い。おのぼりさんと言われても撮りたくなっちゃう力があるよね……。
修復前の赤レンガ
丸ノ内南口に向かう途中、レトロなレンガが目に留まりました。改修前のレンガを残しているんですね。
改札内にあります。
東京駅 丸の内南口 南ドーム
東京駅開業100周年の限定Suicaのデザインにも使われました。
❨あの騒動はすごかった❩
二階と三階は東京ステーションホテルになっています。東京駅に泊まれるって、その響きだけでわくわくしちゃいますね。
調べてみたところ、素泊まりで約二万円!なかなかしますね……。
東京駅前ぶらぶら
街を歩く人たちを眺めるのも楽しい。
東側は灰色の雲がもくもくと詰まっていたのに、西側はだんだんと青空が広がってきました。
KITTEも入居するJPタワー。ガラス窓の写り込みが美しい。
KITTE屋上庭園から
KITTE の屋上庭園からは東京駅を真横から見ることができます。
ミニチュア風フィルターを使ってみた
Olympus機にはアートフィルターという機能がついていて、カメラ側でエフェクトをかけた写真を撮ることができます。
そのうちのひとつ、「ジオラマ」は、高いところに上るとついつい使ってみたくなっちゃうんですよね。
観ている風景がおもちゃっぽくなって面白い。
KITTEの屋上からは線路内の風景もよく見えます。こういうジオラマありそう。
KITTEは天井も楽しいよ~
KITTEは建物中央が天井まで吹き抜けになっていて、吹き抜けを囲むようにして店舗が連なっています。
ガラスの天井から入る光が反射して、近未来的な雰囲気に。
街は黄金色に染まって
すてきな夕焼けが見られる予感がして、ちょっと小走りに。
東京駅を背に、皇居側に目を向けると燃えるような夕焼けを見ることができました。
皇居付近は空が開けているので、タイミングがあえば夕焼けを存分に楽しむことができるんですね。
東京駅もちょっぴり黄金色。
使ったレンズ
最近はこの組み合わせで持ち歩いてる。
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東京ぶらぶらカメラ散歩の続き。
有楽町~銀座~京橋を歩いてきました。